辣子鸡面是贵州特色风味美食,一般家庭都特别爱吃,由于贵州人不同于北方人早上常把稀饭、油条、馒头、包子当做早点,吃面条和米粉是很为普遍的。也就是用辣子鸡当做臊子来吃面和吃粉,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。
辣子鸡面实训
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
操作间
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
餐饮 这么多,我为什么要选择 飘味香餐饮实训 呢?
学不会,就退款!
我不能给您 低的价格,只能给您 高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。