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特色烧烤

特色烧烤技术,烤鲫鱼,烤脑花,烤生蚝等等技术实训

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在夏夜微凉的风中,点几串烧烤,就着冰凉的啤酒,是再惬意不过了。烧烤从街边的大排档到登堂入室的高档餐厅,都少不了他的身影。一辆推车,几罐调料,几盘串好的蔬菜肉类,加上鲜活的水产,一个烧烤摊就是这么简单。几千块的投资可以得到的是每晚爆满的顾客。

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在 的各大夜市,我们可以看到很多烧烤档口排着长龙,烧烤摊主在烟雾缭绕中手脚麻利的烤着这种肉串蔬菜,配上各种成品凉菜,每日营业时间短,只需晚上出摊,经营灵活,投入少,收入可观。

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我们传授正宗傣味烧烤全套技术、各种不同食材的腌制方法、腌料配方、撒料配方、秘制烤肉酱等,各种烧烤技巧创业技巧;全面学习各种菜品的切制、串法、火候、酱料、烤料,所有学员均由师傅手把手亲手指导,学员实际操作,直到学会为止。

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